长期供应变性淀粉QQ-1

变性淀粉是一种经过改性过的淀粉。此种淀粉具有一些特殊的理化性能，添加到食品配方中后可以使食品在加工或食用时具有更好的性能。 主要应用中各种蛋糕，面包，吐司中，少量添加可增加其细腻度，保湿，使其拥有更好的口感。另外也作为主要原料生产像麻薯面包，摩奇等有Q感，韧性的面包。

外观：白色粉末

白度：90.0度以上

水分10.0%±2.0%

灰分：1.0%以下

重金属：10ppm以下

霉菌：100个以下/g

酵母菌：100个以下/g

大肠菌群：阴性

原料：木薯淀粉

保质期：2年