点击图片查看原图
冰淇淋专用植脂末（奶精）【10%,6750元／吨, 20%,7650元／吨, 28%，7850元／吨， 30%，8250元／吨】10%---30%产品描述：由葡萄糖浆和植物油脂等原料混合乳化并喷雾干燥,具有良好流动性和热稳定性的白色或奶油色的植脂粉末。具有浓郁的天然奶味，主要起到提高冰淇淋膨松度、增加奶香、防止大的冰晶体的作用。产品特征：可提高冰淇淋、雪糕冷食的膨胀率提高冷食制品的保形、抗融化的能力提高产品的细腻度，防止形成大的冰晶提高冷食制品的白度，使其更具有奶质感简化配料工序，具有极稳定的乳化状态，无需均质改善冷饮产品的组织状态，使产品组织均匀细腻，表面光滑典型技术指标Specification脂肪 Fat 30-35% K30 40-50% K50 60-65% F60蛋白 Protein 2.0-5.0%水分 Moisture 6%max产品包装：内用食品级塑料袋，外用复合塑料纸袋，每袋净重25公斤。产品储存建议：应放置在阴凉、干燥、通风良好的仓库内。产品保质期：产品在未开封,储存在阴凉,干燥,远离异味,避光环境下,保质期为12个月。
共0条 [查看全部] 相关评论
