我公司生产的佃煮蛤蜊肉,使用山东半岛无污染海域的蛤蜊肉做为原料,经过挑选处理,将其中质量不好的挑选出来,水洗。使用调味料:酱油、山梨醇、砂糖、麦芽糖、盐、 醋等混合成调味液再加热,将蛤蜊肉倒入调味液中蒸煮加工而成。
蛤蜊不仅味道鲜美,而且它的营养也比较全面,实属物美价廉的海产品。其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,江苏民间还有“吃了蛤蜊肉,百味都失灵”之说。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,是一种低热能、高蛋白,能防治中老年人慢性病的理想食品。1、食用方法:开袋即食,或做其他配餐用2、保存方式:常温贮存、运输3、保质期:12个月4、包装信息:100g和1000g