法国罗盖特马铃薯变性淀粉PG06

产品特征：

1：糊化温度低，糊化容易。

2：吸水量大，保水性强。

3：糊的稳定性提高，凝沉性降低，冷却稳定性好，不易老化回生。

4：糊液透明，增加制成品的透亮性。

适用范围：面类，丸类产品