大三环胡同坊啤酒火腿

  啤酒火腿在肉中加入经腌制的大肉块，切片厚肉块清晰可见，里面的黄芥末籽散发出一股清香味，欧洲人喝啤酒，这种菜是不可缺少的一道菜，也可夹在面包中，随之食用。