别名: 富马铁
外观:橙红色或红棕色粉末,相对密度2.435,无臭,几乎无味。25℃下溶于水(0.14g/100mL)及乙醇(小于0.01g/100mL),本品理论铁含量为32.9%。制法:由富马酸钠与硫酸亚铁反应,精制而成。作用:营养添加剂。1.抗贫血药,用于缺铁性贫血;2.在饲料和畜牧用途较广:a.富马酸亚铁在养猪生产中的应用:可预防各种动物缺铁性贫血,减少腹泻、拉稀,提高有畜禽的成活率,减少难产、死胎和流产,提高动物的免疫力、抗病力,促进动物生长发育,使体格健壮,皮肤、拉毛红润有光泽,提高日增重、产蛋率,减少破、软壳蛋,提高动物产品品质;
b.富马酸亚铁在猪饲料养中的应用:富马酸亚铁在养猪上的应用结果表明,富马酸亚铁具有成本低、效果好等优点。在母猪产片2周及产后3周内饲喂含富马酸亚铁的饲料,仔猪通过母乳获得铁源,与仔猪生后3d肌肉注射等方式补铁可达到相同的增重和预防仔猪贫血的效果;而且添加富马酸亚铁可显著改善仔猪肤色和毛况,其效果虽添加剂量提高而增强。这可能是因为,添加富马酸亚铁后,肝脏铁含量和血清蛋白浓度的提高、血清总铁结合力降低,仔猪背最长肌肌红蛋白含量也提高,而且富马酸亚铁可是肝脏和脾脏中锌含量提高,这些都有利于改善肤色和毛况。
使用范围及使用量: 我国《食品营养强化剂使用卫生标准》(GB 14880-94)规定:谷类及其制品,用量70~150mg/kg;饮料30~60mg/kg;乳制品、婴幼儿食品180~300mg/kg;食盐、夹心糖1800~3600mg/kg。 物化性质:干燥失重 ≤1.5%
高铁 ≤2%
砷盐 ≤0.0004%
铅盐 ≤0.005%
硫酸盐 ≤0.20%
共0条 [查看全部] 相关评论