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石库门1号(红),石库门黄酒批发,石库门1号(红)价格

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最后更新: 2017-01-12 00:15
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产品详细说明

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上海的金枫酒业的“石库门”是一个比较成功的品牌, “石库门上海老酒”的品牌创建,紧紧抓住上海都市文化的特点,将产品创新同城市文化、都市人怀旧心态紧密结合,体现了“高档、精致、有品位,现代人温文尔雅的酒文化,满足对上海依恋情结”的品牌内涵,大大提升了黄酒的档次,创造了黄酒的新概念,激活黄酒这一传统产品。

在吸引黄酒老顾客的基础上,创造了黄酒新的顾客群体,使得“石库门上海老酒”一上市就得到消费者的青睐。但“石库门”是一个明显带有很强的区域性特色的品牌,一则外地消费者并不知道石库门这种上海特色的民居风格是什么,当然就不会有什么特别的感觉,一则上海的所谓“海派”文化对全国的消费者并没有太大的号召力,饶是其“高档、精致、有品位”的包装让人感觉是一个不错的品牌,然而这种对“上海依恋情结”不可能被复制到全国各地,所以也就注定了“石库门”不可能在全国都取得像上海那样的业绩。或许“石库门”的品牌策略就是针对上海或其能有效辐射的周边地区。

在混搭概念大行其道的今天,本质内在的纯粹更弥足珍贵。作为海派黄酒的一面旗帜,石库门上海老酒以其东情西韵、华洋交融的气质诠释着上海文化的独特魅力,固有的黄酒形象正在被重塑,传统的黄酒文化正在被改写。然而,在它中西相融的风姿背后,却蕴含着中国黄酒酿造思想的精髓——纯酿。
   
    为提升纯酿黄酒的品质,达到至臻纯粹,上海金枫酒业斥巨资重点打造旗下石库门上海老酒,刷新了多项传统黄酒酿造工艺。
   
    智能控制技术  黄酒发酵中的温度控制至关重要,技术中心研究小组大胆采用微机控制发酵温度的科学方法,既改善了黄酒的口味,又确保了酒基品质的一致性。
   
    冷冻过滤工艺  在酒基处理工艺上吸取国外酿酒的新方法,彻底消除了存贮以后产生蛋白质沉淀的现象,突破了黄酒允许有少量沉淀的国家标准,达到了XO的水平。
   
    4万吨酿造基地  新建的4万吨黄酒酿造基地,在生产流程和物料输送上全部采用自动化机械生产和输送,在酿造工艺上向黄酒环保型生产的方向迈进,标志着黄酒行业现代生产工艺踏上了一个新的台阶。
   
    石库门是混搭的,它彰显着海纳百川、和谐包容的城市精神;石库门又是纯粹的,它丰富着全球视野、卓尔不群的上海表情。
   
    上海,有我;纯酿,唯我!“开启石库门,笑迎天下客”!
 


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