大脸鸡排腌制方法

炸制后表皮蓬松，松香可口，咬上一口，丝丝可见的鸡肉在口中融化，香味回荡在唇齿间，让人久久难忘。 

工艺标准严格：鸡车鸡排经过滚揉将鸡排的鲜嫩度提 

高到最佳状态，炸制时油汁渗入鸡肉中，其火候及油炸时间严格标准，让制作出的鸡排美味统一。 

松脆堪称一绝：鸡排鸡肉干爽带脆，外皮松化，皮肉分开，味道浓烈，甘香开胃，堪称一绝。 

营养吃出健康：鸡肉鸡排，富含维生素A.胡萝卜素.核黄素.烟酸等维生素，肉质新鲜，入口香而不腻，令消费者不仅吃出美味，吃出营养，更加吃出健康。 

品类满足需求：鸡车鸡排摆脱以往单一的炸鸡排制作工艺，经心研究适 合消费大众的多种系列及多个口味的产品，有几十种不同的口味，都非常独 

特，满足各种人群的口味需求。