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配料： 牛腩200克、莴笋50克、胡萝卜50克、洋葱20克、香菜少许、宝立番茄红烩酱60克。
制作工艺：
1. 牛腩水煮（去血污），然后切成3厘米方块待用；
2. 莴笋、胡萝卜、洋葱切块待用；
3. 锅中加入宝立番茄红烩酱、水，烧沸后加入牛腩煮至酥软，加入莴笋、胡萝卜、洋葱，煮熟即可；
4. 装小锅中，放上香菜点缀。
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配料： 牛腩200克、莴笋50克、胡萝卜50克、洋葱20克、香菜少许、宝立番茄红烩酱60克。
制作工艺：
1. 牛腩水煮（去血污），然后切成3厘米方块待用；
2. 莴笋、胡萝卜、洋葱切块待用；
3. 锅中加入宝立番茄红烩酱、水，烧沸后加入牛腩煮至酥软，加入莴笋、胡萝卜、洋葱，煮熟即可；
4. 装小锅中，放上香菜点缀。
