u 标准书编号:LF-0003-01
u 品名:冷冻浓缩橙汁
u 性状:橙黄色液体
u 风味:柳橙风味
u 技术指标:
项目 | 标准 |
糖度/Brix | 65±0.5 |
总酸(以无水柠檬酸计) | 3.5%~3.9% |
果肉(Bottom Pulp ,Brix11.2) | 10~13% |
菌落总数(CFU/g) | ≤1000 |
霉菌(CFU/g) | ≤20 |
酵母(CFU/g) | ≤20 |
大肠菌群(MPN/100mL) | ≤30 |
u 储存条件:零下18℃
u 保 质 期:二年
u 产 地:以色列
u 包装方式:265kg/桶,外包装铁桶,内衬食品塑料袋。
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