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马铃薯淀粉是由土豆,包括土豆皮,煮熟后,干燥并精细磨碎

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品牌: 陆广
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最后更新: 2017-01-10 03:12
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产品详细说明
 马铃薯淀粉

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马铃薯淀粉(Potato Flour)是由土豆,包括土豆皮,煮熟后,干燥并精细磨碎。它可以被用来作为增稠剂,尽管用于勾芡不及太白粉,但是在一些烘焙食品,它能保持水分。

马铃薯淀粉比太白粉重量较重;还有马铃薯的味道,而太白粉已经没有明显的味道。

太白粉通常也被称为马铃薯粉。不要将两者混为一谈。马铃薯淀粉还有马铃薯的味道,

性状:白色粉末。

制作:是由土豆,包括土豆皮,煮熟后,干燥并精细磨碎。

作用:可以被用来作为增稠剂,尽管用于勾芡不及太白粉,但是在一些烘焙食品,它能保持水分。

【产品包装】25kg/袋

【保质期】24个月

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