红菇，正红菇，真红菇，大红菇，红椎菌，大朱菇

 红菇又叫正红菇，真红菇，大红菇，红椎菌，大朱菇。
味甘性温，有补虚养血、滋阴、清凉解毒的功效；治贫血、水肿、营养不良、产后恶露不尽、关节痛、手足麻木、四肢抽搐。
还具有增加机体免疫力和抗癌等作用，经常食用，可使人皮肤细润，精力旺盛，益寿延年。
以此菇加青仁黑豆、赤肉炖服、可治疗产妇贫血，也可与其他各种肉类蒸、炖食用，可补血健体。