巴拉圭和巴西的瓜拉尼印第安人一直甜味剂的苦味饮料KAA他他(意思是甜的药草)为意大利植物学家莫伊塞斯圣地亚哥BERTONI几个世纪之前,
“发现”在1887年的药草,并确认它作为以前的“未知”的各种甜菊糖。他把它命名为甜菊糖荣誉巴拉圭化学家名为Rebaudi的,谁第一个组件甜菊糖
提取,甜分子在植物的叶子中。
甜菊糖属菊科家族的一名成员,其中包括向日葵和菊花,包括近300种。其中,仅甜菊糖指出其甜度。和甜蜜。新鲜甜菊叶一般有轻微的甘草味
和许多倍,比蔗糖甜。当干燥,,甜菊叶更甜。甜菊提取物是高达300倍,比蔗糖甜。天然,不含热量,甜菊糖不出现增加血糖浓度,使节食不仅加,
而且还为糖尿病患者。这种草药是没有,不过,没有争议。虽然广泛消耗在其自然状态或作为除了整个世界(包括南美,日本及其他亚洲国家)的商业
准备的食物和饮料,甜菊糖作为一种食品添加剂,在加拿大,欧洲联盟和联合国禁止美国食品和药物管理局认为,其中没有经过彻底测试药草。因为有
皱监管权力,不过,它可能会在美国销售作为膳食补充剂。
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