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海藻酸钠(又名褐藻酸钠)
»
供应出售面食中的海藻酸钠添加剂原料
点击图片查看原图
品牌:
青岛双成
商品型号:
海藻酸钠
产品规格:
海藻酸钠
单价:
面议
起订:
2
供货总量:
10
发货期限:
自买家付款之日起
1
天内发货
所在地:
山东 青岛市
有效期至:
长期有效
最后更新:
2017-01-09 03:26
浏览次数:
989
公司基本资料信息
产品详细说明
海藻酸钠在我们经常食用的面食中有一定的作用,例如在
挂面
、粉丝、米粉制作中添加
海藻酸
钠可改善制品组织的
粘结性
,使其拉力强、
弯曲度
大、减少断头率,特别是对
面筋
含量较低面粉,效果更为明显。在面包、糕点等制品中添加
海藻酸
钠,可改善制品内部组织的均一性和持水作用,延长贮藏时间。更多问题请咨询 http://www.shchseaweed.com
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