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BHA价格|BHA厂家|BHA直销

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品牌: 联友
商品型号: 食品级
产品规格: 食品级
单价: 285.00元/
起订: 25
供货总量: 20000
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 河南 郑州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-01-09 02:25
浏览次数: 751
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公司基本资料信息






 
 
产品详细说明
 丁基羟基茴香醚(BHA) 白色或微黄色蜡样结晶性粉末,带有酚类的特异臭气和有刺激性的气味。两种异构体3-BHA和2-BHA。不溶于水,易溶于乙醇、甘油、猪油、玉米油、花生油和丙二醇。3-BHA的抗氧化效果比2-BHA强1.5倍,两者合用有增效作用。   是脂溶性抗氧化剂中常见的一种,易溶于油脂,主要用于防止食品油脂的氧化酸败及油烧现象。   BHA除抗氧化作用外,还有相当强的抗菌力。毒性如何目前无法考证,但请大家少量食用含此物质的食品!   用途与注意事项  丁基羟基茴香醚是一种很好的抗氧剂,在有效浓度时没有毒性。作食品抗氧剂,能阻碍油脂食品的氧化作用,延缓食品开始败坏的时间。其在食品中的最大用量以脂肪计不得超过0.2g/kg。其用量为0.02%时比0.01%的抗氧效果提高10%,当用量超过0.02%是抗氧化效果反而下降。作化妆品的抗氧化剂时,能对酸类、氢醌、甲硫氨基酸、卵磷脂及硫化二丙酸等起抗氧化作用。亦可作饲料的抗氧剂。

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