供应亚麻籽胶

亚麻籽胶是一种可替代阿拉伯树胶等高档进口胶体的新型胶体，是利用现代生物化学提取手段从天然植物亚麻籽中提取获得，经科学加工工艺精制而成的一种蛋白质和多糖类物质组成的天然植物胶
常用于冰淇淋的生产，可使冰淇淋，雪糕组织细腻，质地滑润;提高混合料粘度及冰淇淋膨胀率。提高抗冻融性及食品保藏稳定性；延缓冰淇淋在储藏期间的结晶速度。防止或抑制冰晶形成。改善产品的形体和组织结构。