焦亚硫酸钠俗称:重硫氧
分子式:Na2S2O5
分子量:190.10
物化性质:焦亚硫酸钠为白色或黄色结晶粉末或小结晶,带有强烈的SO2气味,比重 1.4,溶于水,水溶液呈酸性,与强酸接触则放出SO2而生成相应的盐类, 久置空气中,则氧化成Na2S2O4,故该产品不能久存。高于1500C,即分解出SO2。
质量标准:工业焦亚硫酸钠按 GB 6010—85;食品添加剂焦亚硫酸钠按 GB 1893-86
指标名称 工业焦亚硫酸钠 食品添加剂焦亚硫酸钠 一级 二级 外观 白色或微黄色结晶 粉末 白色或微黄色 结晶粉末 铁(Fe),% ≤ 0.005 0.005 0.005 水不溶物,% ≤ 0.05 0.10 0.05 PH 4.0—4.6 4.0—5.0 4.0—4.6 重金属(以 Pb 计)≤ — — 0.002 砷(As),% ≤ — — 0.0002
用途:工业上用于印染、有机合成、印刷、制革、制药等部门;在食品加工中作防腐剂、漂白 剂、疏松剂。
包装及储运:1、包装袋(桶)上应涂刷牢固的标志,内容包括:产品名称、等级、净重和生产厂名称; 2、焦亚硫酸钠用塑料编织袋或桶包装,内衬塑料袋、净重 25 kg; 3、本产品运输,储存应防止破损、受潮、遇热变质。严禁与氧化剂、酸共存