郑州华祥化工科技有限公司18768888281中文名称:维生素C英文名称:vitamin C 其他名称:抗坏血酸(ascorbic acid) 定义:显示抗坏血酸生物活***的化合物的通称,是一种水溶***维生素,水果和蔬菜中含量丰富。在氧化还原代谢反应中起调节作用,缺乏它可引起坏血病。 维生素C(Vitamin C ,Ascorbic Acid)又叫L-抗坏血酸,是一种水溶***维生素。食物中的维生素C被人体小肠上段吸收。一旦吸收,就分布到体内所有的水溶***结构中,正常******体内的维生素C代谢活性池中约有1500mg维生素C,最高储存峰值为3000mg维生素C。正常情况下,维生素C绝大部分在体内经代谢分解成草酸或与硫酸结合生成抗坏血酸-2-硫酸由尿排出;另一部分可直接由尿排出体外。