维生素C
中文名:维生素C(又名抗坏血酸)
英文名:Vitamin C( L-Ascorbic acid)
规格:≥98.5% VC-100目
分子式:C6H8O6
分子量:176.14
理化性质与用途: 本品为白色结晶或结晶性粉末,熔点190℃~192℃;无臭,味酸;久置色渐微黄。本品在水中易溶,在乙醇中略溶,在氯仿或乙醚中不溶。本品 5%(W/V)水溶液 pH 2.1~2.6, 本品10%(W/V)水溶液的比旋度为 +20.5~+21.5。营养增补剂。抗氧化剂;护色剂。能增强对传染病的抵抗力。营养增补剂。抗氧化剂;护色剂。能增强对传染病的抵抗力。可用于啤酒、发酵面制品、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、豆奶饮料、乳粉糖果、果冻水果罐头、肉汤、儿童谷制品、肉制品、焙烤制品。
质量标准:USP,CP2000,FCCIV
项目 | 标准 |
外观 | 白色至浅黄色结晶或结晶粉末 |
鉴别 | 呈正反应 |
熔点℃ | 187~192 |
比旋度 | +20.5°~+21.5° |
炽灼残渣 | ≤0.1% |
重金属 | ≤0.001% |
砷 | ≤0.0003% |
含量 | ≥99.0% |
功用:(1)用于治疗坏血病,也可用于各种急慢性传染性疾病及紫癜等辅助治疗。
(2)慢性铁中毒的治疗:维生素C促进去铁胺对铁的螯合,使铁排出加速。
(3)特发性高铁血红蛋白症的治疗。
(4)预防或消除皮肤黑斑,修复皮肤斑痕,保持皮肤弹性、美白、健康。
包装:25KG/箱
运输:应轻装轻卸。防止日晒、雨淋,不能与有毒、有害物品混运、本品为非危险品,可按一般化学品运输。
贮存: 应贮存在干燥清洁避光的环境中,严禁与有毒物质混放,以免污染。保质期为两年。
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