中文名:磷酸氢钙
英文名:Calcium phosphate
分子式:CaHPO4 • 0―2H2O
CAS: 7757-93-9
性状:白色结晶性粉末。无臭无味。空气中稳定。几乎不溶于水、不溶于乙醇。易溶于稀盐酸、稀硝酸及柠檬酸铵液。
用途:缓冲剂;营养增补剂;面团调节剂;固化剂;酵母食料;疏松剂;抗氧化增效剂;稳定剂。
质量标准:GB1889-2004
项目 标准
含量% 98.0―103.0
灼烧失重% 24.5―26.5
盐酸不溶物% ≤0.05
重金属% ≤0.001
砷% ≤0.0002
氟化物% ≤0.005
铅% ≤0.0005
干粉减量% ≤0.5
细度% ≥98.0
包装:25KG/袋。
运输:防止日晒、雨淋;不能与有毒、有害物品混运;本品为非危险品,可按一般化学品运输。
贮存:应贮存在干燥清洁避光的环境中,严禁与有毒物质混放,以免污染。
保质期:两年。