中文名:牛磺酸
英文名:Taurine
化学名:2-氨基乙磺酸
分子式:C2H7NSO3
CAS: 107-35-7
性状:白色结晶或结晶性粉末,无臭,味微酸,水溶液PH值4.1-5.6。熔点300oC。溶于水,不溶于乙醇、乙醚、丙酮。
用途:营养强化剂。
应用:用于保健食品、婴幼儿食品、功能性饮料的营养强化。
质量标准:JP8
包装:25KG/桶。
运输:防止日晒、雨淋;不能与有毒、有害物品混运;本品为非危险品,可按一般化学品运输。
贮存:应贮存在干燥清洁避光的环境中,严禁与有毒物质混放,以免污染。
保质期:两年。
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