一、化学名:六偏磷酸钠、四聚磷酸钠
二、分子式:(NaPO3)6
三、分子量:611.17
四、性能:本品为白色结晶粉末,比重为2.484(20℃),易溶于水,但不溶于有机溶剂,有很强的吸湿功能。对金属离子Ca、Mg有很显著的螯合能力。
五、用 途:作为水分保持剂,适用于罐头、果汁饮料类、乳制品、植物蛋白饮料、方便面、肉制品等;也可做为稳定和凝固剂,适用于植脂末。
六、包装规格:25Kg/袋,内衬聚乙烯塑料袋,外袋为塑料编织袋.
七、贮存与运输:应贮存在干燥,通风清洁的库房中,防止受潮、受热,应与有毒物品隔离堆放.
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