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用途：用于奶制品中嗜冷微生物的菌落总数测定
| 配方：（g/L） | |
| 胰蛋白胨 酵母浸粉 葡萄糖 脱脂奶粉 琼脂 pH值7.0 ± 0.1 | 5.0 2.5 1.0 1.0 15.0 25℃ |
| 原理： | |
| 胰蛋白胨提供碳源和氮源；酵母膏粉提供B族维生素；葡萄糖提供能源；琼脂是培养基的凝固剂。 | |
| 用法： | |
| 称取本品 24.5g,加热溶解于 1000ml 蒸馏水中,分装,121℃高压灭菌 15 分钟,备用。 | |
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| 配方：（g/L） | |
| 胰蛋白胨 酵母浸粉 葡萄糖 脱脂奶粉 琼脂 pH值7.0 ± 0.1 | 5.0 2.5 1.0 1.0 15.0 25℃ |
| 原理： | |
| 胰蛋白胨提供碳源和氮源；酵母膏粉提供B族维生素；葡萄糖提供能源；琼脂是培养基的凝固剂。 | |
| 用法： | |
| 称取本品 24.5g,加热溶解于 1000ml 蒸馏水中,分装,121℃高压灭菌 15 分钟,备用。 | |
