槲皮苷 522-12-3
槲皮苷简介
CAS号: 522-12-3英文名:Quercitrin
中文名:槲皮苷
别名:榭黄甙;槲皮甙;栎素;橡皮苷
纯度:HPLC≥98%
分子式:C21H20O11
分子量:448.38
槲皮苷分子结构图:
槲皮苷化学性质
槲皮苷对照品为白色粉末,用于含量测定。槲皮苷为豆科植物合欢Albizzia julibrissin Durazz.的花序
槲皮苷熔点182~185℃
槲皮苷溶于碱性水溶液、乙醇,几乎不溶于冷水、乙醚
槲皮苷水解后生成槲皮素和鼠李糖
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