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| 有效成分：山梨醇 | 级别：食品级 | 含量：99（%） |
| 执行标准：国标 | 产品规格：1*25 | 品牌：郑州康源 |
| CAS号：50-70-4 | 包装：25kg桶/袋装 | 销售区域：全国 |
| 主要用途：食品饮料、医用、化工、其它等。 | ||
主要功能：甜味剂；保湿剂；螯合剂；组织改进剂，维生素C合成原料。
山梨醇简介：
山梨醇为白色结晶性粉末,无臭,味略甜;微有引湿性。山梨醇易溶于水, 山梨醇溶于乙醇。山梨醇5.48%水溶液为等渗溶液。
山梨醇作为甜味剂；保湿剂；螯合剂；组织改进剂，维生素C合成原料；甘油代用品。山梨醇作为医药、食品、牙膏、化妆品、表面活性剂等方面。山梨醇作为保湿剂、柔韧剂、湿度调节剂、软化剂、粘合剂、络合剂、增塑剂、润滑剂、分解剂，山梨醇现已推广运用于卷烟、造纸、纺织、涂料、塑料、聚醚树脂、玻璃、铸造等行业领域。
铸造等行业领域:
因山梨醇具有“低热值、低糖、低温抗氧化、凉爽效应、压缩性、保湿性、防龋齿”等特殊性能与功效，故山梨醇广泛应用于各类食品、饮料及肉制品中。山梨醇在食品中作营养型甜味剂、螯合剂、稳定剂和防腐剂。
1山梨糖醇具有良好吸湿、保湿性，山梨醇可防止食品干裂、老化，保持新鲜柔软及色香味，山梨醇能延长食品货架期限。如冰激凌、水产品、沙拉、调味品、面包、蛋糕等。
2山梨醇甜度低于蔗糖，山梨醇是生产低甜度糖果与无糖糖果最佳原料，山梨醇可作为糖尿症、肝病、胆囊炎、肥胖症患者食品甜味剂和营养剂，山梨醇在人体代谢过程中不受胰岛素控制。山梨醇也可加工各种防龋齿食品及口香糖。
3山梨糖醇不含有醛基，不易被氧化，加热时不和氨基酸产生美拉德反应，防止类胡萝卜素和脂肪及蛋白质变性，预防便秘。
4山梨醇在烘焙食品中（蛋糕、饼干、面包、点心）不会被焙烤酵母而发酵，山梨醇因高温而退化；山梨醇在糕点、鱼糜、饮料中作甜味剂、保湿剂；在浓缩牛乳、（酪）、鱼肉酱、酱果、蜜饯中加入山梨醇可延长保存期保持色、香、味。
5山梨糖醇能螯合金属离子，应用于饮料和葡萄酒中可防止因金属离子引起浑浊，山梨糖醇能有效防止糖、盐等结晶析出，可维持酸、甜、苦味平衡，保持食品香气。
6山梨糖醇液在肉制品中也逐渐盛行添加应用，山梨糖醇液能在肉制品中起到改善口味，增加风味，赋予颜色，增加产品保水性，提高肉制品出品率，降低生产成本。
日化方面：
山梨醇可作为牙膏、牙凝胶、嗽口液基体，山梨醇用作赋形剂、保湿剂、研磨剂、去垢剂、杀菌剂、收敛剂、粘合剂、防冻剂、甜味剂。山梨醇可保持水份平衡、膏体润滑，色泽、口感好，山梨醇即使在牙外科手术之后也能防止口腔组织发炎。因山梨醇其具有保湿保护作用与凉爽、舒适、可口甜味，山梨醇加入量可达30％。
山梨醇作为化妆品护肤品、汽车美容与乳化剂（司盘、吐温）生产基本原料：
因山梨醇：保湿性、表面结晶、乳化分散、膜具中微晶作用等特殊性能。山梨醇可作为防止皮肤干燥，无剌激性润湿剂、保湿剂、使乳化液和悬浮物稳定乳化剂。 使用山梨醇面霜和洗液等膏状化妆护肤品能有效保持水份，且不会有油腻和粘连感觉，山梨醇也可使胶片增加弹性，避免粘连。 浴液和面霜可用10％以上山梨醇； 发乳和发胶可用5-10％， 胶体可用2％以上； 除臭剂和止汗剂在粘性产品中可用5％以上。 在乳化剂中使乳化液和悬浮物稳定。山梨醇乳化剂具有良好润湿、乳化、分散作用，较佳发泡特性和改善形体。
山梨醇是生产纤维素酶（酵素）及乳化剂原料：
* 山梨醇在卷烟与制革、墨水生产中可替代甘油作保湿剂与水份控制剂，可保持风味，降低成本。
*在造纸中使用山梨醇能减少防油纸韧性以及颜料镀层中柔韧剂粘合。
* 在用动物骨胶、胶、糊精生产产品中加入一定山梨醇可增大粘合强度和柔韧性、稳定性。
* 山梨醇作为铸造模型芯粘合系统可调节凝结速度并充当分解剂。山梨醇对玻璃抛光可控制其韧性。
* 山梨醇和环氧丙烷作起始原料可生产聚氨酯硬质泡沫塑料，山梨醇并具有一定阻燃性能。
*山梨醇与合成脂肪酸生成脂类可代替胡麻油，用以生产代油醇酸树脂油漆。
*山梨醇松香酯是常用建筑涂料原料。
*山梨醇酯作为增塑剂、润滑剂作于聚氯乙烯树脂和其他聚合物。
*山梨醇在碱性溶液中与铁、铜、铝离子络合，使金属离子分离。
*山梨醇应用于纺织工业漂泊和洗涤以及电镀、铝抛光、二氧化钛产品、气体净化器、废水处理、浓缩铀等领域。
医药：
山梨醇为甘露醇异构体，山梨醇作用与甘露醇相似但较弱。静注溶液（25％）后，除小部分转化为糖外，大部分以原形经肾排出。山梨醇因形成血液高渗，可使周围组织及脑实质脱水，水肿液随药物从尿排出，从而降低颅内压，消除水肿。注射后2小时出现作用高峰，明显地使脑水肿逐渐平复，紧张状态消失，脑脊液压下降。山梨醇适用于治疗脑水肿及青光眼。山梨醇也可用于心肾功能正常水肿少尿。
山梨醇用法用量：
静滴：1次25％溶液250～500ml，儿童山梨醇每次量1～2g／kg，在20～30分钟内输入。为消除脑水肿，每隔6～12小时重复注射1次。
山梨醇生产厂家、食品级山梨醇、山梨醇价格
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