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葡萄糖酸-δ-内酯、葡萄糖酸-δ-内酯厂家

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品牌: 康源
商品型号: 90-80-2
产品规格: 90-80-2
单价: 面议
起订: 25
供货总量: 700000
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 河南 郑州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-01-01 09:30
浏览次数: 674
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公司基本资料信息






 
 
产品详细说明

一、【产品名称】葡萄糖酸-δ-内酯二、【有效物质含量】:99%      级别:食品级     执行标准:国标    三、【使用范围】酸味剂,膨松剂,螯合剂,凝固剂四、【使用方法】本品为白色结晶或结晶性粉末,有时略微有些臭味。味道开始甜,后来呈略微酸味①。俗称:内酯,是一种用途十分广泛的食品添加剂。  传统的豆腐是用石膏和卤水点成的,现代科学下已经发明了比石膏和卤水更好的产品——葡萄糖酸内脂。用它点出的豆腐更加细嫩,味道和营养价值也更高,大家在超市见到的内脂豆腐就是用它点成的。  它一般是白色晶体或结晶粉末。几乎无臭。味先甜后酸。约于153℃分解.易溶于水,在水溶液中缓慢水解形成葡萄糖酸及其δ内酯和у内酯的平衡状态.稍溶于乙醇,不溶于乙醚.   调味剂、豆腐凝固剂、PH降低剂及膨松剂的原料。加于牛乳中可防止生成乳石。酿酒业可作啤酒石的防止剂。加于牙膏中有助于清除牙垢 本品在105℃干燥2h后定量,含葡萄糖酸内脂(C6H10O6)99%以上。 CAS90-80-2 五、【产品规格】袋子、纸箱、纸板桶、每件20公斤和25公斤。包装外用纸板桶,内衬高压聚乙烯薄膜袋25公斤/袋.六、【产品贮藏】储存于干燥、通风的仓库内。食品级按食品卫生要求运输及储存。忌混装混运,搬运时要轻装轻卸,防止损坏包装。七、【产品保质期】两年八、【联系方式】欢迎来电咨询郑州康源化工产品有限公司 电话:0371-53786849 13140015558 

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