饲料中沙门氏菌检验生化鉴定盒

一）整套试剂及用品
鉴定生化反应的7种试剂（表1）、10瓶0.85%无菌生理盐水、1瓶0.5 McFarland的浊度管、10支一次性吸管。二）西林瓶的使用方法开启西林瓶前，用75%酒精棉消毒西林瓶表面，在无菌条件下，按铝盖上的箭头方向打开铝盖，撕开铝盖，打开西林瓶胶塞（如左图）。所有的西林瓶在使用后均高压灭菌后方可弃去。三）沙门氏菌生化鉴定盒的详细使用方法沙门氏菌为需氧的革兰氏阴性无芽胞杆菌，有动力，有周鞭毛（但有无动力的变种），最适温度为37℃，最适pH为7.2～7.6，在固体培养基上37℃ 24h菌落可呈中等大小，光滑，圆形，湿润，隆起，在液体培养基内生长均匀浑浊。挑取平板分离的可疑菌落接种至营养琼脂平板36±1℃培养18－24h后，将可疑菌落置于已配备的无菌生理盐水，利用0.5 McFarland的浊度管将菌悬液制备成0.5McFarland ( 约10⁸cfu/mL )，用吸管吸取2滴（约0.06mL）菌悬液加入每种微量生化管内。将已接种的西林瓶再套上胶塞，一般采用全加塞（如右图左两瓶所示），特殊情况在下表注明采用半加塞（如右图右两瓶所示），直立于内托的凹槽内（如右图），或放置于合适的瓶架中，于35－37℃培养箱中培养。
注意：如有特殊的接种方式、培养时间或培养方式，请详见每种生化鉴定管附带的使用说明。


四）沙门氏菌生化鉴定特征自选择性琼脂平板上直接挑取数个可疑菌落，分别接种双糖铁琼脂在双糖铁琼脂内，肠杆菌科常见属种的反应结果见下表。

可疑菌在培养基上的反应	阳性或阴性	出现此反应者沙门氏菌株百分率
双糖铁葡萄糖形成酸	+	100
双糖铁葡萄糖产气	+	91.9
双糖铁乳糖	-	99.2
双糖铁硫化氢（H2S）	+	91.6
尿素分解	-	100
赖氨酸脱羧反应	+	94.6
onPG	-	98.5
V-P反应	-	98.5
靛基质反应	-	98.5