1、发酵罐确定搅拌目的,进行液液混合、固液悬浮、气液或液液分散,是否需要实现传热、吸收、萃取、溶解、结晶等工艺目的;
2、可根据工艺特点选择搅拌桨形式;
3、设备选用优质不锈钢制造,卫生美观,功能齐全;
4、设备结构设计合理、工艺先进、经久耐用,并具有操作简单、使用方便等特点;
5、是理想的投资少、投产快、收益高的化工设备。
项目 | 技术参数 |
公称体积 | 50L、100L、200L、500L |
装液系数 | 65-80%,最适70% |
罐体配置 | 不锈钢SUS316L/SUS304材质; |
搅拌系统 | 顶入式机械搅拌系统;无菌机封系统;直流搅拌电机(10L及以下)或交流电机; |
结构方式 | 落地式框架结构,节省空间,万向脚轮,操作方便 |
通气系统 | 深层通气,全不锈钢管路; |
罐压控制 | 顶部排气口配置指针式压力表显示罐压,不锈钢阀门手动调节; |
温度控制 | 在线检测,数字化设定,自动/手动控制自由切换; |
pH控制 | 在线检测,1路或2路蠕动泵自动流加碱或酸液进行调节; |
1.发酵罐上盖有:压力表、排气口、接种口及加料口;
2.罐身有:测温口(根据发酵罐内的温度实时显示,温度偏差不超过±0.5o)、视镜观察口、进水口、出蒸汽口及出水口、放料口、安全阀口;
3.通气搅拌装置配有:无菌空气进入罐内搅拌;
4.灭菌采用蒸汽进行消毒;
5.脚轮采用美国科顺脚轮,脚轮耐高温180°,每1只脚轮承载180kg;
二、发酵设备的主要特点如下:
1.一体化设计,安装简便;
2.采用不锈钢制造和先进抛光工艺处理,光滑如镜,消毒、灭菌无死角。
3.采用了活动密闭组合连接,清洗、安装、拆卸、运输、维护方便。
4.设备连接口,使机器连接配套,实现连续扩大生产。
5.接种过程不会发生菌液、菌球分离现象,从始至终菌球密度均匀一致,确保生产如数完成。
6.由于密闭管道连结扩大,解决了操作污染,使成功率达到100%。
安装:
本设备用四只脚螺栓,调整到水平线或出料口低一些为止,才能安装进出口,接电时,要注意搅拌桨应顺时针方向旋转,不得逆转.
基本配件 卫生人孔、清洗球、安全阀、压力表
1、说明:发酵罐使用前,液器内须用淡热水清洗干净,然后用蒸汽消毒,物料浆液由固定在缸盖上的物料管进入缸内,或开启缸盖倒入,物料不宜装得太满,以免物料被搅拌时外溅,造成环境不卫生或损失。
2、加热方法:加热时必须关闭冷媒进管阀门,放进夹套内的剩余冷媒,再输入物料,开启搅拌器,然后开启蒸汽阀门。
3、到达所需温度后,应先关闭蒸汽阀门,过2-3分钟后,再关闭搅拌器。
4、冷却方法:关闭蒸汽阀门,放尽夹套剩余蒸汽冷凝水,再开罐底冷媒阀门。使冷媒从夹套通过,降低罐内物料的温度。
5、保温:根据所需温度,开动搅拌器,调整阀门,保持温度,(注意温度表),以便达到保温之目的。
公司名称:河南不锈钢发酵罐生产厂家
郑州欧仕博机械有限公司
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