加工定制 | 是 | 种类 | 切菜机 | 品牌 | 九盈 |
型号 | TJ-501 | 功率 | 750(kw) | 电压 | 220(V) |
外形尺寸 | 650×490×850mm(mm) | 产品用途 | 切笋机、切姜机、切条机 | 净重 | 80(kg) |
包装 | 木架 | 适用范围 | 果蔬加工厂设备 | 营销 | 新品 |
规格 | 650×490×850mm | 切笋机 | 切笋、切姜、切胡萝卜 |
用途:将竹笋或薯类、萝卜、姜切片或切丝处理,切割产品表面光滑,整齐。适合市场,快餐配送中或食品加工厂使用。
技术参数:
切丝规格:1.5-5mm
切片规格:1-8mm
产量:500~800公斤/小时
切割的厚度和宽度可另订刀片切成相应规格的成品。
动力:220V
马力:1HP
尺寸:650×490×850mm
切菜机的安全维护
1、操作前将设备放置在水平地面,确保机器放置平稳可靠;确定设备插头接触良好,无松动,无水迹;
2、检查旋转料筒内或输送带上是否有异物,如有异物必须清理干净,以免引起刀具损坏;
3、操作、调整根据所需加工的菜类选择切割模式,离心切片机用于瓜薯类硬菜的切片,竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块、丁、菱形等各种形状;
4、安装竖刀,先转动可调偏心轮,使刀架行至下死点后,再使刀架向上抬起1-2毫米,使竖刀与输送带接触后,紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。如果刀架抬起高度小,蔬菜有可能连刀,如果刀架抬起高度过大,有可能切坏输送带;
切菜机的安装使用环境需求
1.必须保持在稳定的380V商业供电环境进行使用,并且因为功率较大,某些供应大企业使用的功率甚至超过2KW,所以使用的电路线路必须安全牢靠,能安全支持机器正常运行。
2.必须有正常水源供应及排放的管道,机器在工作时需要排放一定的蔬菜汁液,及需要定时的冲洗,保证工作环境的卫生。
3.必须保持在宽敞环境下使用,在切割蔬菜类产品过程中,会堆积大量蔬菜成品和蔬菜的汁液,如环境不够宽敞,容易诱发的意外。
4.尽量保持环境通风,在机器设备工作过程中,会产生大量碎屑,水雾,而机器会产生一定热量,保持通风会减少工作空间温度,使蔬菜有效保持新鲜。
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