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乌干达制订辐照食品通用标准

放大字体  缩小字体 发布日期:2025-04-01  来源:厦门技术性贸易措施信息网
核心提示:2025年3月26日,乌于达标准局制订东非辐照食品通用标准DEAS1254:2025,意见反馈期截至2025年5月25日。
   2025年3月26日,乌于达标准局制订东非辐照食品通用标准DEAS1254:2025,意见反馈期截至2025年5月25日。主要内容:
 
  范围及定义;
 
  技术要求(辐射源:允许钴-60、铯137的伽马射线;X射线(≤5MeV)或电子束(≤10MeV);吸收剂量:最低需满足技术目标,最高不超过10kGy (特殊技术需求除外),累计剂量也受此限制;须在许可设施中进行,符合卫生规范,记录剂量数据并接受监管);
 
  再辒照限制(除低水分食品(如谷物)为防虫可重复辐照外,其他食品-般禁止重复处理。含5%以下辐照成分或分阶段辐照的食品除外);
 
  标签要求(预包装食品需标注“辐照”或使用国际标识,运输文件需注明辐照日期、剂量及处理机构)。
 
 
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