澳新批准来自米曲霉的果糖基转移酶作为加工助剂

核心提示：据澳新食品标准局（FSANZ）消息，2025年2月14日，澳新食品标准局发布329-25号通知，其中批准A1299号申请，允许来自米曲霉的果糖基转移酶（Fructosyltransferase）作为加工助剂。