按照“专业高效、科学严谨、靶向发力”的原则，近日，常州市市场监管局组织钟楼区市场监管局执法人员和市食药纤检中心技术人员成立帮扶小组，共同对钟楼区某多批次抽检不合格茶叶生产企业开展技术帮扶。
帮扶小组以抽检结果中发现的问题为主要线索，深入企业生产一线，重点检查了车间卫生环境、原辅料采购贮存、生产过程控制、设备清洗消毒、成品出厂检验、人员培训管理等关键环节，全方位、多角度、深层次帮助企业分析问题，对造成不合格问题的原因深入分析并提出解决对策，指导企业制定具体整改措施、举一反三全面排查存在的食品安全风险隐患。
