案情简介
“明明是保质期内的面包，拆开却发现发霉了，该怎么维护我的权益？”最近，江阴市消保委澄南分会收到消费者投诉，其在某超市购买的面包，保质期45天，但其在保质期内拆封食用时，却发现面包内里已经霉变。消费者找超市反映，但超市却以面包在保质期内，且外包装无法判断是否有问题拒绝了消费者的赔偿诉求，消费者于是找到澄南分会求助。
处理过程及结果
接到投诉后，澄南分会工作人员前往该超市进行核实。超市工作人员提供了面包的购进票据、供货商资质等索证索票资料，手续齐全。工作人员也看到这款面包的包装有很大部分是不透明的，超市确实无法判断面包是否存在问题。最终，经工作人员调解，超市负责人联系了厂方，给消费者做退货处理并做适当赔偿，消费者表示满意。
法规链接
根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条规定，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。
消费提示
消费者如遇到购买的食品已发生霉变或其他变质情况，一定要第一时间保留证据、保留购买小票，及时向经营者或厂家反映，维护自己的合法权益。各食品经营单位一定要从正规厂家进货，并严格落实好索证索票及进货查验制度，在经营过程中，定期查验食品是否超过保质期、是否变质，把好食品安全关。
