2024年12月2日,欧洲食品安全局(EFSA)发布第PC-1220号公开咨询文件,拟授权β-羟基丁酸酯混合物(59% BHB-Na、27% BHB-Mg、14% BHB-Ca)为新型食品。主要内容如下:
(1)该新型食品拟用作食品补充剂的配料。供一般成人使用,不适用于儿童、孕妇和哺乳期妇女;
(2)每日最大摄入量为6g。该咨询文件意见反馈期截至2024年12月23日。
更多详情参见:https://connect.efsa.europa.eu/RM/s/consultations/publicconsultation2/a0lTk0000033zur/pc1220
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