澳新就来自米曲霉的果糖基转移酶作为加工助剂进行意见征求

核心提示：2024年11月7日，澳新食品标准局（FSANZ）发布314-24号通知，其中A1299号申请，就一种果糖基转移酶（Fructosyltransferase）作为加工助剂进行意见征求。