饭店被曝牛骨倒地上冲洗

 

　　近日，江西景德镇，一女子拍下餐饮店员工将牛骨头倒地清洗又放回桶中。拍摄者贾女士称，因为直接倒在地上，还以为是不要了的，甚至有的牛骨都掉到下水道里了，感觉很不卫生。

 

　　女子称饭店用餐遭老鼠爬上大腿

 

　　8月3日，广东广州。女子在饭店用餐时，一只老鼠爬到大腿和腹部。女子称：一开始不知道什么东西，还用手捏了一下。发现是老鼠后，惊慌下想将它拍走，随后老鼠在店内乱窜。自己吓到哭泣，全身发抖，头晕喘不上气，被朋友送医。当天目睹事发的顾客，在平台上点评后，商家回复：每个星期都会除四害，可能近期雨水多。5日，女子与商家协商未成功，目前已投诉报警处理。

 

　　雪糕抽检微生物指标不合格的问题突出

 

　　据报道，有媒体整理了国家市场监督管理总局及省市级市场监督管理局于2024年近半年（1-7月）公布的关于雪糕、冰棍等冷冻饮品的质量抽检情况。结果显示，各地监管部门抽检发现不合格产品共11批次，包括6批次雪糕、5批次冰棍，不合格原因主要集中在微生物超标以及质量指标不达标。从项目看，雪糕、冰棍不合格集中在大肠菌群、蛋白质、菌落总数三项，微生物指标（大肠菌群、菌落总数）不合格的问题较突出，占比超过7成。

 

　　6家咖啡企业违规采集个人信息被约谈

 

　　日前，根据“亮剑浦江·2024”消费领域个人信息权益保护专项执法行动部署安排，上海市网信办会同市市场监管局组织开展“咖啡消费场景下个人信息保护”专项整治活动，前期围绕该领域普遍存在的违法违规收集个人信息问题，专门对24家重点咖啡企业集中开展了普法培训和合规指导，并针对6类常见违法违规问题发布《咖啡消费场景违法违规收集使用个人信息案例解析（1-3）》《咖啡消费场景违法违规收集使用个人信息案例解析（4-6）》，督促企业抓好问题自查整改。近期，经上海市网信办复核巡查发现，太平洋咖啡、瑞幸咖啡、COSTA COFFEE、M Stand、挪瓦咖啡、一尺花园等6家企业仍然存在问题整改不到位情况，反映出部分企业仍没有真正有效落实《个人信息保护法》相关要求。8月6日下午，上海市网信办会同市市场监管局依法约谈上述咖啡企业负责人。（相关报道：亮剑浦江丨6家咖啡企业依然存在违规采集消费者个人信息问题被严肃约谈）

 

　　餐饮品牌门店回应直播顾客用餐

 

　　近日，有网友吐槽西塔老太太未经顾客同意在店内直播。“在不知情的情况下被实时直播真的很没有安全感，我很痛恨这种泄露隐私的事情，这次是因为直播间没有多少人所以并未造成严重后果。但如果直播间人数过多有人恶意截图并网暴怎么办？”评论区也有不少网友表示遇到过类似的情况。对此，西塔老太太涉事门店的工作人员表示：“这个之前可能有，但是我们现在开直播的话，已经不对着顾客了，现在是安排自己的员工在直播。我们直播会卖一些代金券，然后顾客去购买会更优惠一点。我们也会跟当场的一些顾客去推销，跟他讲我们现在在开直播，有些顾客都是知情的。”对于是总部要求直播还是门店自己直播，对方称，“总部要求的，现在门店都是在直播的。”

 

　　统一饮料收入上半年破百亿

 

　　8月7日晚间，统一企业中国控股有限公司发布2024年中期业绩。报告期内，统一企业中国上半年收益约为154.49亿元（人民币，下同），同比上升6%；公司权益持有人期间应占溢利约为人民币9.66亿元，同比上升10.2%。

 

　　盒马连续4个月淡季盈利

 

　　有消息称，今年3月- 6月，盒马实现了连续4个月淡季盈利，上次盒马连续、整体盈利还是在2022年四季度与2023年一季度，2023年下半年盒马准备上市，开展 “折扣化改革”，又陷入亏损。连续 4 个月淡季盈利，意味着盒马有希望实现长期、稳定盈利。接近盒马人士表示，确实进入了连续盈利期。

 

　　永辉超市已启动全国范围调改

 

　　8月7日，胖东来调改的永辉超市郑州瀚海海尚店恢复营业，这也是胖东来调改的第二家永辉超市门店。恢复营业后，这家调改门店排队客流不逊首店。对此，永辉超市证券部工作人员回应称，目前没有更多的营业额数据，需要等门店及现场后续反馈。永辉超市已经启动全国范围内的调改，会陆续按照胖东来的模式进行逐步调改。

 

 

　　2024年7月份，美国FDA拒绝进口我国多批次食品，产品不合格主要原因包括全部或部分含有污秽的、腐烂的、分解的物质或其它不适合食用的物质等。（相关报道：2024年7月份美国FDA拒绝进口我国食品情况（7月汇总））

 

 

　　据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2024年8月7日，欧盟通报我国出口调味辣根不合格。据通报，不合格产品销至了意大利。提醒各出口企业，要严格按照进口国要求进行产品出口，保证食品及相关产品的安全性，规避出口风险。（相关报道：欧盟通报我国出口调味辣根不合格）