2024年7月24日，欧洲食品安全局（EFSA）发布2024.8944号文件，拟制修订三酰基甘油脂肪酶的使用规定，具体使用要求如下表。该文件将于欧盟政府公报正式发布之日起生效。
| 添加剂名称 | 食品种类 | 原最大使用量（mg/kg） | 拟修订最大使用量（mg/kg） |
| 三酰基甘油脂肪酶 | 面粉 | / | 0.2 |
| 牛奶 | / | 0.14 | |
| 奶酪、黄油和其他乳制品 | 187-311 | 6.7 | |
| 食用植物油 | 12.5 | 38.3 | |
| 食用油脂 | / | 39.8 |
更多详情参见：https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2024.8944
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