官方通报博主吃卤羊头发现异物
6月30日，吃播网红“贪吃瑜”称其购买了江西抚州某店的抚州卤羊头，拍摄吃播视频过程中却发现羊头有很多毛且羊头里面还有草，事件引发关注。7月1日，抚州高新区市场监督管理局发布情况通报称，2024年6月30日，某博主发布视频，直播其吃卤羊头时，发现羊头里有异物。该局高度重视，执法人员第一时间赶赴涉事烧烤店进行现场调查。经调查核实，视频举报情况属实。我局将依据《中华人民共和国食品安全法》严肃查处。（相关报道：吃播网红在卤羊头中吃到异物？抚州高新区市场监督管理局发布情况通报）
“多地挪用农村学生营养餐补贴”引关注
近日，审计披露多地挪用农村学生营养餐补助，用于偿还政府债务，引发社会关注。在第十四届人大常委会第十次会议上，审计署审计长侯凯在作《国务院关于2023年度中央预算执行和其他财政收支的审计工作报告》时指出，2021年至2023年8月，66个县挪用了19.51亿元的学生营养餐补助资金，用于偿还地方债务和其他支出。审计报告指出，在农村义务教育学生营养改善计划专项资金审计方面，国务院重点审计了13省159县2021年至2023年8月补助资金231.37亿元，占抽审县同期补助总金额的91%，发现三大主要问题：一是资金被挪用，直接用于解决地方政府的财务困境。有的被直接挪用，66县将19.51亿元用于偿还政府债务、基层“三保”（保基本民生、保工资、保运转支出）等支出。有的被变相挤占，41县和1533所学校等通过压低供餐标准、虚构采购业务等变相截留挤占2.7亿元。有的被串通套取，5县教育部门与中标供应商合谋通过供应商分红、捐赠等方式套取4216.02万元，用于发放福利等。二是部分供餐单位违规经营。147家供应商和部分学校食堂等供餐单位违规经营，偷工减料、以次充好供餐。三是餐食采购招标和供餐监管等不够规范严格。25县通过违规直接指定、设置不合理条款等方式，确定52家供应商向2605所学校供餐。78户企业或个人通过违规借用资质、伪造资料、围标串标等方式，中标35县的101个营养餐项目。监管权力寻租，相关监管部门和77所学校的工作人员，在供餐监管等过程中涉嫌徇私枉法，谋取个人利益。
“罐车卸完煤制油直接装运食用大豆油”上热搜
7月2日，“记者调查罐车运输乱象”“罐车卸完煤制油直接装运食用油”等话题上热搜，引发关注。据报道，有罐车司机向媒体透露，食品类液体和化工液体运输混用且不清洗，已是罐车运输行业里公开的秘密。今年五月份，媒体记者对此进行了长时间的追踪调查，发现国内许多普货罐车运输的液体并不固定，既承接糖浆、大豆油等可食用液体，也运送煤制油等化工类液体。为了节省开支，不少罐车在换货运输过程中不清洗罐体，有些食用油厂家也没有严格把关，不按规定去检查罐体是否洁净，造成食用油被残留的化工液体污染。
打假人王海称知名品牌藕粉里没有藕 厂家回应
近日，打假人王海发视频称，在旗舰店网购周氏藕粉直接发往实验室检测后，显示产品没有藕的成分，与此同时，在线下购买“周氏纯藕粉”后，送往海关检测机构检测，结果显示产品含有木薯粉，但无藕的成分，王海表示通过了解得知，木薯粉与藕粉价格相差五倍。对此，周氏藕粉厂家回应称，产品是有专业检测报告证明藕粉含藕，职业打假人送检的机构不一定正规。
4款临床急需特医食品纳入优先审评审批程序
日前，适用于苯丙酮尿症、肾病和糖尿病等疾病的4款特殊医学用途配方食品被纳入优先审评审批程序。为更好满足病患营养需求，市场监管总局设立特医食品优先审评审批程序，对罕见病类别、临床急需且尚未批准新类别等产品实施优先审评，审评时限由最多的90个工作日缩减至30个工作日，优先安排现场核查和抽样检验。（相关报道：4款临床急需特医食品纳入优先审评审批程序）
被曝使用发霉年糕 餐饮品牌回应
近日，餐饮品牌李想大虾被曝将发霉多的年糕挑出后，发霉少的年糕油炸后继续使用。据报道，李想大虾被辞员工爆料称，他在李想大虾做兼职时，年糕放发霉后，员工把发霉多的挑出来，发霉少的就继续炸一下。7月1日下午，李想大虾关联公司河南李想餐饮管理有限公司法定代表人李海峰就此事回应称，该公司已关注到上述问题，目前正在核实涉事的具体门店，如果核实发现确实存在问题，首先要闭店整改，其他门店也要跟踪排查是否存在类似问题，“发现一起处理一起，对于没有发现问题的，也会积极排查”。李海峰表示，食品安全至关重要，目前李想大虾采用的是加盟店模式，可能存在监管不到位的情况，以后要加强管理。
海底捞回应取消大学生打折
近日，多名网友称海底捞火锅或将取消大学生69折优惠活动。对此，有网友吐槽近期海底捞福利频频“缩水”，例如将牛肉粒撤出小料台、对玩具收费等。也有网友称，现在存在很多非大学生滥用大学生69折优惠权益的现象，本身就是一种钻空子的行为，应该被治理。对此，多家海底捞门店客服均表示目前大学生6.9折优惠活动正常进行中，暂未接到取消活动的通知。海底捞官方客服也表示，“目前官方这边是没有接到有关取消这个活动的通知，目前7月份依旧是有大学生的活动。”
瑞幸客服回应新品凯旋麦麦含啤酒
7月1日，瑞幸新品凯旋麦麦含啤酒#瑞幸 啤酒# 引发热议。对此，瑞幸官方客服回应称：凯旋麦麦原材料包含无醇啤酒和啤酒风味调味糖浆，饮品含有酒精，不建议饮用后开车。
我国出口葡萄干被检出毒死蜱超标
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2024年7月1日，欧盟通报我国出口葡萄干不合格。提醒各出口企业，要严格按照进口国要求进行产品出口，检查产品中农药的残留情况，保证食品及相关产品的安全性，规避出口风险。（相关报道：我国出口葡萄干被检出毒死蜱超标）
美国对我国出口豆腐风味花生实施自动扣留
近日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中，对我国一家企业的相关产品实施了自动扣留。提醒相关出口企业，要严格按照进口国的要求进行产品出口，保证食品及相关产品的安全性，规避出口产品被扣留风险。（相关报道：美国对我国出口豆腐风味花生实施自动扣留）
