市监局通报知名茶饮品牌员工在水池洗脚
6月10日，网传蜜雪冰城（潘家园店）员工脱鞋在水池中洗脚，引发社会关注。11日，蜜雪冰城回应称：经核实，视频中的店员为门店老板父亲，因工作中脚部烫伤，用冷水应急处理，出现该行为。目前已对涉事门店责令闭店，并对该门店进行消毒。对此，6月12日，北京市朝阳区市场监管局发布了关于对蜜雪冰城（潘家园店）检查情况的通报称，在调查中，该店负责人承认视频中反映的员工在水池中冲洗脚部的行为确实存在，并表示该员工是由于操作过程中意外烫伤脚部后通过冲洗进行紧急处置。经执法人员现场调取店内监控视频，视频显示上述情况确有发生。由于该员工在操作区水池内冲洗脚部的行为违反了食品安全操作规范，执法人员责令该门店立即进行全面的场所清洁与消杀，消除食品安全隐患。目前，该门店处于闭店状态，该局将对其卫生消杀及整改工作等相关情况持续跟进。随后，执法人员对蜜雪冰城总部进行了约谈，并提示其应对各门店加强培训，强化员工安全意识，加大巡查力度，规范生产经营行为。约谈中，该公司提供了当日监控视频记录、涉事员工脚部烫伤照片及北京市朝阳区劲松第二社区卫生服务中心的诊断证明。
知名茶饮品牌回应网友称买到过期蛋糕
6月9日，有网友在社交平台上发帖称，其于当日下午通过外卖平台在奈雪的茶的深圳一家门店购买了一杯饮品和一份蛋糕，收到商品后却发现，蛋糕已经在前一日过期。蛋糕产品底部标签显示“此日期前最佳：2024年6月8日23:59”。对此，6月10日，奈雪的茶总部方面回应称，经查实，产品并未过期，系因使用新标签机，员工错将解冻标签贴成保质标签，已向顾客解释，并全面加强内部培训。
知名火锅品牌相关负责人就“二手饮品”事件已到广州道歉
日前，针对此前有消费者在门店的“二手饮品”中喝出感冒药，海底捞通过官方微博发布了致歉信，其称，事件暴露出了海底捞在节假日对一线门店的管理上存在不足。海底捞表示，该公司已责成轮值COO邵志东主责。6月9日，消费者陈先生在社交媒体上发声称，海底捞的相关负责人已经到广州道歉。
元气森林上线饮用纯净水
近日，元气森林天猫旗舰店上线一款新品：元气森林饮用纯净水。据官方旗舰店介绍，元气森林饮用纯净水不含钠，符合WHO对婴幼儿用水的相关水质指标规定。新品采用纳米级过滤技术。此外，该产品的瓶身、瓶盖、标签均为可回收材料。
日本对我国两家食品企业实施甜蜜素命令检查
6月11日，日本厚生劳动省发布健生食输发0611第3号通知称，由于在进口时的自主检查中从名为NINGLING COUNTY CHENYU FOOD CO., LTD.和QUANYI （SHAANXI） import AND EXPORT TRADING CO., LTD的企业生产的食品中检测出了甜蜜素，因此，现将上述企业追加到“中国产食品（甜蜜素）命令检查对象生产企业”清单中。（相关报道：日本对我国两家食品企业实施甜蜜素命令检查）
我国出口辣椒酱被检出蜡样芽孢杆菌超标
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2024年6月11日，欧盟通报我国出口辣椒酱不合格。据通报，不合格辣椒酱销至了奥地利、比利时、芬兰、法国、德国、爱尔兰、马耳他、荷兰、罗马尼亚和瑞典。提醒各出口企业，要严格按照进口国要求进行产品出口，注意产品中各种致病菌的存在，保证食品及相关产品的安全性，规避出口风险。（相关报道：我国出口辣椒酱被检出蜡样芽孢杆菌超标）
我国出口鲜姜被检出农药残留超标
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2024年6月11日，欧盟通报我国出口鲜姜不合格。提醒各出口企业，要严格按照进口国要求进行产品出口，检查产品中农药的残留情况，保证食品及相关产品的安全性，规避出口风险。（相关报道：我国出口鲜姜被检出农药残留超标）
