RASFF，即欧盟的食品与饲料快速预警系统，是欧盟成员国食品和饲料的风险信息交流平台。作为欧盟和全球重要的预警信息窗口，及时了解RASFF系统发布的有关数据有助于更好了解食品安全风险的变化趋势，以及针对食品安全重大事件和新的风险所采取的相应的预警策略。
本文从通报数量、类型和通报国及通报数量、产品类别等角度，对2020年至2024年2月食品和食品接触材料中的的矿物油污染物通报进行了整理和分析，以供行业参考。
1.数量
在此期间共通报56例，其中，2024年前2个月6例（德国3例，均为警告通报，荷兰1例，波兰2例，均为跟进信息通报），2023年通报23例，2022年10例，2021年10例，2020年7例。通报幅度逐年上升。波兰在2024年2月份发出2份通报，之前年份没有通报信息，表明波兰加强矿物油监管。
图1 通报数量的年度统计（2020-2023年）
2. 通报类型
2例拒绝入境的通报，通报国为意大利，分别在2022和2023年对泰国的稻米油发出拒绝入境的通报，但并未报道具体的矿物油含量。
图2 通报类型分析
3. 通报国及通报数量
通报国包括德国、比利时、瑞士等10个欧洲国家，其中德国的通报数量最多，共34例；被通报国包括印度、巴基斯坦、波兰、约旦、泰国等21个国家（不含被通报来源未知的情况），被通报最多的国家为泰国，共8例，其次是巴基斯坦（7例），被通报产品以大米、大米油为主。
图3 发出通报的国家的通报数量统计
4. 通报产品类别
通报产品涉及11种类别，油脂（39.3%）、谷物焙烤食品（21.4%）、草料和香料（8.9%）占据前三。食品接触材料中为巴基斯坦出口至德国大米的包装材料，MOSH含量高达14937 mg/kg，MOAH含量439 mg/kg。油脂产品中以意大利出口至波兰的橄榄果渣油矿物油含量最高，MOSH＞200 mg/kg，MOAH＞50 mg/kg。
图4 通报产品类别统计
建议出口企业研究掌握所出口国家的食品相关政策法规，关注动态变化，尤其是各类危害物限量要求，做好出口检验，以确保各项指标符合进口国要求。
稿源：北京市科学技术研究院分析测试研究所（北京市理化分析测试中心）武彦文
