中央电视台“3·15”晚会曝光了“听花酒”虚假宣传疾病预防、治疗功能和安徽东辉食品科技有限公司、安徽厨先生食品有限公司、阜阳市春天食品有限公司等企业用未经严格处理的槽头肉制作“梅菜扣肉”预制菜等问题后，平顶山市市场监督管理局迅速部署，立即开展问题产品排查。
一是以食品批发市场、农贸市场、大中型商超、社区生活便利店、“听花酒”专卖店为重点业态、以市场销售“梅菜扣肉”等预制菜产品、“听花酒”为重要检查对象，立即开展全面排查，针对媒体曝光的三家食品生产企业生产的“梅菜扣肉”及“听花酒”，一经发现立即下架封存。二是督促各食品销售单位严格审查供货方资质，执行进货查验制度，严禁销售使用来源不明及媒体曝光的问题企业生产的食品。三是切实履行企业主体责任，要求各食品经营单位认真执行食品安全自查制度，加强人员培训，认真履行日管控、周排查、月调度等风险隐患排查及整改义务，并做好相关记录，确保企业主体责任落细落实。
截至目前，共排查各类食品销售单位3678家，出动执法人员5953人次，暂未发现销售涉事问题食品的经营者。
下一步，平顶山市市场监督管理局将以“3·15”晚会曝光问题产品专项检查为契机，精准整治，以零容忍的态度，筑牢食品安全底线，持续加大食品安全排查检查力度，防患于未然，守护好人民群众“舌尖上的安全”。
