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肯尼亚制订4项食品标准

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-02-04  来源:厦门技术性贸易措施信息网
核心提示:2024年1月31日,肯尼亚标准局制订4项食品标准。
   2024年1月31日,肯尼亚标准局制订4项食品标准。具体分别为杏仁DKS 2991:2023,榛子仁DKS 2992:2023,南瓜子DKS 2994:2023,生核桃仁DKS 2993:2023,意见反馈期截至2024年4月1日。主要内容包括:产品术语和定义,一般要求和品质指标,卫生标准(限量要求见下表),包装和标签规定、取样和检测方法等。

项目

杏仁

榛子仁

南瓜子

生核桃仁

大肠杆菌cfu/g

不得检出

不得检出

不得检出

不得检出

沙门氏菌 25g

不得检出

不得检出

不得检出

不得检出

金黄色葡萄球菌 cfu/g

不得检出

不得检出

不得检出

不得检出

总黄曲霉毒素 μg/kg

10

10

10

10

黄曲霉毒B1 μg/kg

5

5

5

5


  更多详情参见:https://www.kebs.org/standards-under-public-review/
 
 
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