60余人同一餐馆就餐后发热腹泻 官方通报
1月3日，宁夏灵武市市场监督管理局发布情况通报称，2024年1月2日12时开始，先后有60余名群众出现发热、腹痛、腹泻等症状，陆续到医疗机构就诊。该局立即会同卫健、公安等部门展开调查，均为1月1日中午喜耀饭店就餐人员。经对涉事场所环境及相关食品取样检验，初步确定为大肠杆菌和沙门氏菌混合感染。目前，已责令涉事饭店停业整改，就诊人员身体状况平稳，除少数留观外，其余经治疗后自行返回家中。（相关报道：60余人同一餐馆就餐后发热腹泻 宁夏灵武市市场监督管理局发布情况通报）
好丽友蛋黄派检出金黄色葡萄球菌在韩被召回 公司回应
1月3日，韩国食品医药品安全处发布声明称，在好丽友第四清州工厂制造的好丽友蛋黄派产品中检测出金黄色葡萄球菌，已暂停销售并确保清州市召回销毁，同时要求购买相关产品的消费者将其退回指定回收点。韩国食品医药品安全处表示，金黄色葡萄球菌是一种在食品中产生毒素的细菌，可能引发呕吐、腹泻等食物中毒症状。该产品于2023年12月22日生产，保质期至2024年6月21日。对此，好丽友方面回应表示，韩国召回产品涉及590箱蛋黄派，为韩国好丽友第四清州工厂于2023年12月22日生产并在韩国本土销售。在获知检测结果后，韩国好丽友立即采取紧急召回措施，并计划于1月4日完成回收工作。中国好丽友公司为独立运营，所生产并销售的蛋黄派无任何质量问题。未来，公司会继续完善品质管理体系，为消费者提供安全、健康、美味的产品。（相关报道：韩国召回金黄色葡萄球菌超标的好丽友蛋黄派）
古茗寻求港股上市
1月2日，古茗控股有限公司向港交所正式递交招股书，寻求港股上市。自奈雪的茶港股上市之后，国内谁是“茶饮第二股”的猜测不断。巧合的是，古茗和蜜雪冰城同日交表，共同争夺茶饮第二股。
上海消保委回应盒马加收包装费
近日，多名网友吐槽称生鲜电商平台“盒马”开始对线上订单强制收取包装费，如此随意更改规则“吃相难看”。对于收取包装费，上海市消保委副秘书长唐健盛表示：一方面，消费者是有选择权的；另一方面，现在的消费者对于绿色环保可持续也非常重视，一定会有很多消费者表示“不需要再多一个塑料袋”。其认为盒马应该给消费者“不用塑料袋”的选项，消费者可以自己将篮子放在门口收货，我们限塑的目的也是希望能够更少地使用塑料袋。
呷哺呷哺回应涨价
近日，有网友发现呷哺呷哺火锅大部分锅底和菜品涨价。呷哺呷哺官方客服表示近期价格确实有变动，每个地区涨价金额略有不同。南京呷哺呷哺一门店工作人员表示，虽有涨价，但是菜品份量比以前多了50克，锅底除了原味锅和寿喜锅没涨价，其余锅底涨价3元。
进口牡蛎受诺如病毒污染 已销至我国香港
据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2024年1月3日，法国通过RASFF通报本国出口牡蛎不合格。据通报，不合格产品除在法国销售外，还销至了我国香港。提醒出口企业，严格按照欧盟成员国要求进行产品出口，注意产品中各种致病微生物的存在，保证产品的安全性，规避出口风险。（相关报道：进口牡蛎受诺如病毒污染 已销至我国香港）
注意！进口红豆检出农药残留
2024年1月2日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单显示，日本一批次红豆检出农药残留。通报显示，日本制造厂或出口商名称巍≯クレン石狩谷物调制センター，台湾地区进口商为台湾全农国际股份有限公司。据了解，该批次红豆检出残留农药派本克0.03 ppm。本案不符合食品安全卫生管理法第15条有关「农药残留容许量标准」规定。不合格产品共计48.00公斤，均被退运或销毁处理。提醒国内进口企业密切关注相应信息，避免进口不合格产品。（相关报道：注意！进口红豆检出农药残留）
