2023年12月12日，以“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”为主题的2023年食品安全宣传周国家卫生健康委主场活动在北京举行，国家卫生健康委党组成员、副主任曹雪涛出席活动并致辞。
曹雪涛副主任指出，党中央、国务院高度重视食品安全和营养工作，国家卫生健康委认真贯彻习近平总书记“四个最严”要求和“大食物观”理念，立足于“防风险、保健康、促发展”，食品安全和营养健康各项工作取得重要进展。下一步将聚焦“走深、做实、做细”，整合部门内外和国际国内多方资源、协调推进工作融合发展，谋划出台更多惠民兴业务实举措，加强精细化管理，提升标准研制和营养服务水平，汇聚多方力量促进食品安全社会共治，倡导健康饮食新风尚。
国家卫生健康委食品司、国家食品安全风险评估中心、中国疾控中心营养与健康所、健康报社负责同志，有关高校、行业协会学会代表和部分地方卫生健康部门、媒体代表等参加活动。
