11月3日，韩国食品药品安全部（MFDS）发布加强2023年腌泡菜季进口食品（原料）的通关检查。
检查时间：2023.11.8 ~ 2023.11.21
检查方法：农产品各包装场所检查1次，水产品各生产商检查1次，加工食品各生产商、各产品名称检查1次。
检查对象及检查项目如下表所示：
| 检查对象 | 检查项目 | |
| 分类 | 产品名称 | |
| 农产品 （9种） | 白菜、萝卜、大蒜、洋葱、生姜、大葱、辣椒、韭菜、胡萝卜 | 农药（同时多种成分分析510种）、重金属（铅、镉）、总黄曲霉毒素（仅限干辣椒） |
| 水产品 （3种） | 淡水虾 | 重金属（铅、镉） 兽药（甲壳类） |
| 虾（盐腌）、毛虾（盐腌） | 重金属（铅、镉） | |
| 加工食品 （10种） | 腌制白菜 | 大肠杆菌、防腐剂、焦油色素、二氧化硫 |
| 海鲜酱汁、调味海鲜酱汁 | 总氮、防腐剂、大肠菌群、甜蜜素 | |
| 辣椒粉 | 总黄曲霉毒素、赭曲霉毒素A、金属性异物、大肠杆菌、霉菌数 | |
| 天日盐 | 不溶物、亚铁氰化物、铅、镉 | |
| 天然香辛料 （蒜泥、姜泥） | 菌落总数（冷冻产品）、大肠杆菌、农药（同时多种成分分析510种） | |
| 泡菜馅 | 焦油色素、防腐剂、甜蜜素 | |
| 砂糖、糖稀 | 铅、糖精钠 | |
