热搜: 食品  烟台  奶粉  保健品  海产品  周黑  黑窝点  黑作坊  全聚德  小龙虾 
 
当前位置: 首页 » 热点要闻 » 食品安全 » 正文

乌干达拟制订2个蜂产品标准

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-10-17  来源:厦门技术性贸易措施信息网
核心提示:2023年10月11日,乌干达标准发布咨询文件,拟制订工业蜂蜜、调味蜂蜜标准。意见反馈期截至2023年12月10日。
   2023年10月11日,乌干达标准发布咨询文件,拟制订工业蜂蜜、调味蜂蜜标准。意见反馈期截至2023年12月10日。主要内容:
 
  (1)范围及定义;
 
  (2)一般要求。蜂蜜中水分<25%、蔗糖<7%、羟甲基糠醛<80mg/kg等;调味蜂蜜水分<20%、蔗糖<5%、羟甲基糠醛<40mg/kg,微生物及污染物含量如下表所示;
 
  (3)包装及标签。产品名称、包装日期和最佳食用期限、原产国、制造商的名称、联系方式和实际地址、净重、存储条件等。

项目

调味蜂蜜

工业蜂蜜

砷 mg/kg

0.2

/

铅 mg/kg

0.5

/

镉mg/kg

0.1

/

酵母菌和霉菌 cfu/g

100

<10

菌落总数cfu/g

1000

/

沙门氏菌 每25克

不得检出

/

单核细胞增生李斯特菌

不得检出

/

金黄色葡萄球菌

不得检出

/

大肠菌群MPN/g

/

不得检出

黄曲霉毒素 B1 u/kg

5

/

黄曲霉毒素总量u/kg

10

/

 
  更多详情参见:https://standards.unbs.go.ug/publicreview/document/12234/ ;https://standards.unbs.go.ug/publicreview/document/12228/
 
 
[ 热点要闻搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 违规举报 ]  [ 关闭窗口 ]

 
0条 [查看全部]  相关评论

 
推荐图文
推荐热点要闻
点击排行
  

鲁公网安备 37060202000213号