为提高野生菌中毒防控知识宣传覆盖率、群众知晓率，提升群众安全食用野生菌的风险防控意识，有效遏制和防范野生菌中毒事件发生，普洱市坚持“预防在前、管控在前”原则，抓实抓细野生菌中毒防控工作。
召开专题会议。各级政府召开专题会议，对野生菌中毒防控工作进行动员和部署，层层落实责任，实行主要领导亲自抓，分管领导具体抓的工作机制。签订责任书。县（区）、乡（镇）、村（社区）层层签订《责任书》，实行区域负责、任务分片、责任到人，确保责任落实到乡（镇）、到村（社区）、到组、到户。签订宣传教育告知书。村民小组与每一户村民签订野生菌中毒防控宣传教育告知书。组织进村入户宣传。统筹组织驻村工作队员、村组干部、乡村医生、信息员等，以村民会、群众会、家庭会等方式，向每一户村民进行一对一、面对面的野生菌中毒防控宣传教育。上好一堂课。中小学召开一次主题班会，向学生宣传野生菌中毒防控知识或开展野生菌中毒防控知识讲座，开展小手拉大手活动，通过一个学生，带动一个家庭，务求家喻户晓。开展集中宣传。利用赶集天，在野生菌产量高、交易活跃、人口密集区域、集镇等重点场所，开展一次集中宣传活动，引导群众坚决不采摘、不售卖、不购买、不食用不认识的野生菌。开展隐患排查。结合毒菌生长特点，在出现过毒菌的山林周边设立警示标志，利用网格化护林员等力量对村寨周边、群众采摘野生菌集中的山地林区巡查检查，对有毒野生菌、不能识别的野生菌进行销毁，从源头上预防有毒野生菌流入餐桌、市场。
