2023年5月16日,格鲁吉亚政府官方网站发布第180号条例,即关于批准技术法规的修正案,修订了食品卫生通则,并于发布之日起生效。主要修订内容包括:
(1)经营食品生产和/或加工的经营者(初级生产、酒精饮料生产、移动和/或临时场所除外,包括自动化食品生产/加工等),必须按照危害分析和关键控制点系统的原则实施食品安全程序;
(2)危害分析和关键控制点(HACCP)体系应考虑到食品法典国际食品标准所定义的食品卫生一般原则。
更多详情参见:https://www.matsne.gov.ge/ka/document/view/5802773?publication=0