澳新撤销关于来自黑曲霉的谷氨酰胺酶作为加工助剂的申请

核心提示：2021年2月25日，澳新食品标准局（FSANZ）发布151-21号通知，其中A1223号申请，申请将来自黑曲霉的谷氨酰胺酶（Glutaminase）作为加工助剂用于某些调味料的生产加工中。