官方通报“景区奶茶店清洗发霉的竹筒装奶茶”
4月10日,“景区奶茶店清洗发霉的竹筒装奶茶”的话题上热搜,引发众多网友关注。4月10日晚间,杭州市临平区人民政府新闻办公室官方微博发布通报称,4月10日下午,网友通过视频平台反映,塘栖景区某奶茶店存在食品卫生问题。获悉相关视频内容后,临平区市场监管局迅速开展实地调查,目前已立案,涉事奶茶店已停业,后续调查情况将及时向社会公布。
发改委:拟重点监管单桌1500元以上宴会套餐
4月10日,国家发展改革委就《关于防止和减少餐饮浪费的公告(征求意见稿)》向社会征求意见,时间为2023年4月10日至24日。《征求意见稿》要求,有关部门对宴会套餐特别是酒店宴会套餐、单桌1500元以上(不含酒水)宴会套餐实行重点监管,适时抽查宴会套餐及套餐菜品是否明码标价、是否明白标量、是否质价相符、是否存在明显浪费情况,抽查餐饮企业是否违规设置最低消费。(相关报道:国家发展改革委关于向社会公开征求《关于防止和减少餐饮浪费的公告(征求意见稿)》意见的公告)
市场监管总局部署2023年度重点立法任务
近日,市场监管总局部署2023年度重点立法任务,加强市场监管法治建设。其中,涉及食品领域制修订的法律、行政法规有《药品、医疗器械、保健食品、特殊医学用途配方食品广告审查管理暂行办法》、《食品经营许可和备案管理办法》、《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》、《特殊医学用途配方食品注册管理办法》等。(相关报道:市场监管总局部署2023年度重点立法任务)
知名奶粉厂家回应新开奶粉爬出2只活虫
4月10日,河北廊坊,一宝妈新开一桶知名品牌奶粉爬出2只活虫,锡纸上还有网状线。宝妈张女士表示,该品牌奶粉宝宝喝了两年多了,自己也很惊讶,刚打开的奶粉为啥会有活虫。销售人员给厂家联系时,从里面又爬出来一只,打开时包装完好无损,不排除锡纸是否有漏气可能。目前厂家同意进行一对一调换,但被自己拒绝。厂家工作人员表示,包装前会充入氮气,但如果密封不好,存在漏气漏粉的情况,会吸引小虫子。如有问题建议先不要给宝宝食用。将会把情况记录下来进行反馈。
厨师曝光烤鱼店后厨脏乱差 涉事餐厅已被查封
近日,广东深圳,网友爆料称,龙华区大浪街道一家石锅鱼店后厨环境脏乱差,不仅操作台上十分油腻、地面上满是污水,而且墙壁上还爬满蟑螂。网友表示,自己是店里的厨师,看不下去才选择曝光,此前多次和老板沟通过老板都不听,目前已经被开除了。4月10日,据深圳市场监督局消息,经核查,涉事店铺为深圳市龙华区大浪街道X记九X寨石锅鱼店。该店铺后厨整体卫生环境不符合相关要求,存在食品安全风险隐患,主要表现为:设施设备较为陈旧,地面排水设施不畅造成积水,清洗水池不符合标准要求,加工区域台面及墙面油污沉积,冰箱贮存的食品原材料生熟混放,冰箱内食材血渍清理不及时,后厨员工未办理健康证等。龙华监管局已根据《中华人民共和国食品安全法》相关规定,依法对该店铺进行查封处理,现场开具责令整改通知书,责令该店铺停业整改,并已立案调查。(相关报道:厨师反手曝光餐厅?污垢蟑螂看吐了!果断查封)
教育局通报“小学采购的牛腩400元一斤”
近日,网传“广西南宁白山镇内学小学牛腩价格400元一斤”,引发关注。4月9日,当地教育局通报此事称,经调查核实,白山镇内学小学当日开餐总人数399人。 学校在填写“白山镇内学小学学校学生营养改善计划公示牌”时没有写上计量单位,采购的牛腩计量单位应是“袋”,每袋5公斤,一袋400元,共采购6袋,总计2400元,实为单价80元/公斤(40元/斤),其余菜品计数单位均是公斤,网传情况与实际情况不符。因学校没有规范标注每一样食材采购计量单位,引起部分网友的误解,内学小学4月7日已作出整改。
官方回应多人展销会吃美食腹泻
4月10日,多名网友发布视频称,在湖南宜章特色农产品展销会美食区上吃了食物后,多人出现腹泻等情况。对此,宜章县委宣传部相关负责人表示,目前,展销博览会美食区版块已暂停。宜章县市场监督管理局、卫健局、疾控中心正在对此事进行调查。
商家否认游客买活虾被掉包
4月9日,在山东青岛,一男子发视频吐槽称,他旅游时买的鲜活皮皮虾全部被商家调包成死虾,引起广泛关注。据悉,当事人介绍,他买的时候是鲜活的,35元一斤,拿到啤酒屋加工时发现皮皮虾都是死的,回去找老板理论后给退款了。对此,该商家表示,没有掉包,店里卖的是鲜虾和活虾,鲜虾就是刚死的虾,且没有冰冻过,35元一斤,活虾50元一斤,卖的时候就给顾客说过,该顾客自己要的鲜虾,查看监控后也没有发现掉包的情况。
福建一家企业被列入FDA红名单,涉及产品有蟹肉和梭子蟹
近日,美国FDA网站更新了进口预警措施(import alert),其中,对我国一家企业的相关产品实施了自动扣留,产品涉及蟹肉、梭子蟹。提醒相关出口企业,要严格按照进口国的要求进行产品出口,检查产品中的兽药残留,规避出口产品被扣留风险。(相关报道:福建一家企业被列入FDA红名单,涉及产品有蟹肉和梭子蟹)
2023年第一季度美国FDA拒绝进口我国食品情况统计
根据美国食品药品管理局(FDA)发布的2023年1-3月份拒绝进口产品信息,进行了统计。2023年1-3月份我国共有396批次产品被美国FDA拒绝进口,其中遭拒绝进口的食品有154批次。一季度我国食品遭拒绝进口原因排前三位的分别为:标签不合格;全部或部分含有污秽或其它不适于食用的物质;有毒有害物质。一季度我国食品遭美国拒绝进口的其他原因包括疑似掺假(1例)、不安全添加剂(3例)、未声明过敏原(1例)、沙门氏菌(2例)和未经批准的新药(1例)。(相关报道:2023年第一季度美国FDA拒绝进口我国食品情况统计)